Corta las pechugas de pollo en dados pequeños (o en tiras)
En un bol, ponemos los dados, los aliñamos con una pizca de sal, un toque de pimienta molida, una cucharadita de hiervas provenzales, jugo de limón y la salsa de soja.
Mezclamos para que el pollo se impregne bien y lo dejamos macerar durante 30 minutos.
Pasado el tiempo, escurrimos el pollo pero reservamos la salsa. Rebozamos los dados en las semillas de sésamo.
Sobre una plancha, cocinamos los dados de pollo (a fuego medio), q ...