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INGREDIENTES
250 grs. de harina
125 grs. mantequilla
100 grs. azúcar glass
1 huevo grande
raspadura de naranja
100 grs. naranja confitada
1 cucharada sopa rasa de Royal
PREPARACIÓN
Tener las grasas a temperatura ambiente, batirlas con el azúcar añadiendo huevo batido poco a poco. Mezclar bien añadir la harina, el Royal y un poco de sal. Finalmente añadir la raspadura y la naranja confitada en trozos muy pequeños. Hornear 20 min. a 200º.
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