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CRUJIENTE DE SOBRASADA Y MIEL

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INGREDIENTES

Pasta filo

100gr de sobrasada

50gr de miel

1 trozo de bizcocho o magdalena

PREPARACIÓN

Dejar la sobrasada a temperatura ambiente para que sea más fácil manipularla.

Cortar el bizcocho en daditos (mejor que sea del día anterior) y tostarlo en el horno hasta que quede crujiente.

Mezclar la sobrasada con la miel y añadir los daditos de bizcocho tostado.

Hacer bolitas o cuadrados con este relleno.

Envolver el relleno con pasta filo.

Hornear durante unos 5 minutos a 180º.