Descripción

EXTRAESCOLAR DE COCINA PARA CHICOS Y CHICAS DE 13 A 16 AÑOS que ya tienen nociones de cocina

Es la continuación del curso Master Kids (6-12 años)

El curso es 100% práctico y se estructura por temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.

Al final del curso hay una sesión de evaluación y se otorga un diploma de asistencia.

PROGRAMA

1. ARROCES 

2. LEGUMBRES Y VERDURAS

3. CARNES Y AVES

4. SOPES Y CREMAS 

5. HUEVOS 

6. PESCADOS 

7. PASTA FRESCA RELLENA

8. COCINA JAPONESA

7. TAPITAS      

9. MENÚ DE NAVIDAD

10. SESIÓN DE EVALUACIÓN

¿CÓMO APUNTARSE?

Fechas:     Inicio 23 de septiembre de 2021

Horario:    17:30 a 19:15h- Jueves,  Cookiteca Sarrià, Carrer Major de Sarrià, 74 - Tlf. 93 205 93 73

Precio:      Taller Suelto           38€

                  Curso completo    335€