EXTRAESCOLAR DE COCINA PARA CHICOS Y CHICAS DE 13 A 16 AÑOS
Es la continuación del curso Master Kids (6-12 años)
El curso es 100% práctico y se estructura por temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.
PROGRAMA DE JULIO 2024
"COCINA DE VERANO"
PROGRAMA DE JULIOL 2024
"BÁSICOS DE COCINA"
Cada día muchas técnicas diferentes y recetas fáciles y resultonas
Taller 1. ARROCES AL PUNTO 8 de julio
-Arroz seco de butifarra y setas
-Risotto verde
-Arroz negro caldoso
Taller 2. TE GUSTARÁ EL PESCADO! 9 de julio
-Salmón al papillote
-Fish&chips
-Pescado a la sal
Taller 3. CARNES Y AVES PARA IMPRESIONAR 10 de julio
-Lomo de cerdo con salsa agridulce
-Pollo a la catalana
-Libritos de lomo
Taller 4. POSTRES PIM PAM 11 de julio
-Tiramisú
-Cheesecake en vaso
-Brownie
-Torrijas
Después de cocinar degustaremos los platos cocinados.
Te animas?
Dónde: Cookiteca Sarrià
Horario: de 17,30h a 20h
Precio:
4 talleres: 150€
Talleres sueltos: 40€