Las bases de la cocina. Curso práctico estructurado por temas, para que puedas aprender muchas técnicas y usar diferentes ingredientes. ¡Con degustación!

Talleres previstos en julio 2020:

TAPITAS GOURMET

Tapas de verano para sorprender a tus invitados 

Tataki de atún, Milhojas de morcilla y manzana, Torta de queso brie con berenjena, Eclaire salado, Chupito de espárragos con pulpo

RECETAS DEL MAR

Disfruta de todo el sabor del mar... 

Mejillones a la marinera, Calamares rellenos de verduras, Suquet de pescado y marisco

COCINA JAPONESA

Las recetas más clásicas de origen asiático

Sushi (dos tipos de maki), Fideos yakisoba, Brochetas de pollo teriyaki 

TARTAS SALADAS

Se darán a conocer recetas creativas y distintas de tartas saladas y trucos para que queden muy ricas.

Quiche de calabaza con gorgonzola, Tatín de pimientos escalivados, Coca de “recapte”

ARROCES  MARINEROS

Diferentes tipos de arroces y cocciones:

Arroz caldoso de bogavante, Paella de pescado, Risotto Nero di Mare

¿QUE TRAER?

Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!

¿CÓMO APUNTARSE?

 Ver temario detallado y fechas y reservar  aqui:

Si tienes alguna clase por recuperar del trimestre pasado, anulada por el COVID, escribe a info@cookiteca.com

Horario                      

Cookiteca Sarrià

Jueves       20:00-22:00h

Cookiteca Passeig de Gràcia

Miércoles   20:00-22:00h

Sábados    13:00-15:00h   

Contactos                      

Cookiteca Sarrià - 932 059 373 sarria@cookiteca.com

Cookiteca Passeig de Gràcia - 938 082 143 info@cookiteca.com

Precio

Talleres sueltos:        48€

Pack de 3 talleres:   130€

Curso completo:      340€ 

Con el Carnet Jove 25% de descuento en los cursos completos y 2x1 en clases sueltas, en este caso manda un email a info@cookiteca.com y te haremos el descuento!

¿Por qué te puede gustar este curso?

-Es un curso muy completo y práctico

-Está estructurado por temas, para que puedas aprender muchas técnicas y usar muchos ingredientes diferentes.

-Las recetas son muy originales. Con ellas podrás montar diferentes menús que seguro te sorprenderán a tí y a la gente que los deguste.

-Los talleres son muy dinámicos y divertidos

-Al final degustarás las recetas

-Conocerás gente con las mismas inquietudes

-Y muy importante: si te pierdes alguna clase, no te preocupes! Podrás recuperarla en otro horario o en el trimestre siguiente.

¿Cómo aprovechar el curso a tope?

-Participando activamente en las clases

-Repitiendo las recetas en cada poder compartir dudas en el chat y en la clases siguiente

¿A quién  va dirigido?

A todos aquellos que quieren cocinar en casa de forma variada, saludable y económica. Personas que se indpendizan, forman una familia o aquellos que nunca habían tenido tiempo!