1. ARROSSOS (VALENCIA223: Dissabte 26/09 o Dimecres 30/09)  (SARRIA: Dijous 01/10)

Diferents tècniques: Arròs caldós de rap i cloïsses, Risotto de carabassa i gorgonzola, Arròs sec de secret ibèric

2. BELLA ITALIA (VALENCIA223: Dissabte 03/10 o Dimecres 07/10)  (SARRIA: Dijous 08/10)

Parmigiana de albergínia, Penne rigate amb gambes i espinacs, Lasanya bolonyesa amb bolets

3. MONOGRÀFIC DE CARNS I AUS (VALENCIA223: Dissabte 10/10 o Dimecres 14/10)  (SARRIA: Dijous 15/10)

Cuixes de pollastre amb salsa de tomàquet especiada, Magret d'ànec amb chutney de poma, Rellom de porc amb crema de pastanaga i brou de ceba torrada

4. ESPECIAL PEIX (VALENCIA223: Dissabte 17/10 o Dimecres 21/10)  (SARRIA: Dijous 22/10)

Llobarro amb crema de coliflor, Musclos a la marinera, Calamars encebollados

5. ENTRANTS AMB OUS (VALENCIA223: Dissabte 24/10 o Dimecres 28/10)  (SARRIA: Dijous 29/10)

Crema de carabassa amb ruca cruixent i ou escalfat, Shakshuka amb ous, Miniflanes de porro i ceba caramel·litzada

6. QUICHE, TATIN I MÉS (VALENCIA223: Dissabte 31/10 o Dimecres 04/11)  (SARRIA: Dijous 05/11)

Coca de recapti, Quiche de porros i verdures de temporada, Pasta fullada de formatge brie amb nous i pera caramel·litzada

7. GUISATS DE L'AVIA (VALENCIA223: Dissabte 07/11 o Dimecres 11/11)  (SARRIA: Dijous 12/11)

Mandonguilles amb sépia, Pollastre rostit a la catalana amb panses i pinyons, Judias blanques amb cloïsses

8. BÀSIC DE CUINA JAPONESA (VALENCIA223: Dissabte 14/11 o Dimecres 18/11)  (SARRIA: Dijous 19/11)

Sushi, Gyozas de Carn i verduritas, Yakisoba de gambes

9. TAPETES DE FESTA (VALENCIA223: Dissabte 21/11 o Dimecres 25/11)  (SARRIA: Dijous 26/11)

Saquets d'ànec i foie, Cassoletes de tomàquet confitat i formatge Idiazábal, Caputxí de ceps i parmesà, Carquiñolis salats amb fruita seca i olives, Broqueta de mini vieires

10. MENU DE NADAL (VALENCIA223: Dissabte 28/11 o Dimecres 02/12)  (SARRIA: Dijous 03/12)

Cremita de moniato amb reducció de Porto i ceps, Tàrtar de gamba, Caneló Gegant de confit d'ànec i bolets, Galetes de canyella