Ven a cocinar  las recetas más populares de la mano de auténticos expertos, con degustación!

Próximos talleres 1º trimestre 2025:

COCINA JAPONESA                                   14/01 Martes Carrer Valencia 223

Con Xavi Anglada

Sopa de miso / Shoyu Ramen / Gyozes tradicionales de carne (4 formas de envolverlas) / Dorayakis/ Sake

MENÚ TAILANDÉS                                     28/01  Martes Carrer Valencia 223

Con Dani Salvador

Pad thai / Curry rojo de gambas / Sopa tom kha / Ajad de pepino

VIAJE A PERÚ                                             11/02  Martes Carrer Valencia 223

Con Tomeu Ferre
Ceviche / Causa limeña / Mazmorra morada (postre) / Chicha morada (bebida tradicional)

MÉJICO TRADICIONAL                              25/02  Martes Carrer Valencia 223

Con Dani Salvador

Sopa de tomate / Guacamole / Quesadillas /Tacos 

ESPECIAL MARRUECOS                            11/03  Martes Carrer Valencia 223

Con Dani Salvador

Ensalada Fattoush de verduras con pan árabe / Sopa Harira / Tajine de pescado con su cuscús / Pastela de ave con salsa de labneh casero / Dulces de dátiles con nueces y coco / Té a la menta

LO MEJOR DE BRASIL                               25/03  Martes Carrer Valencia 223

Con Dani Salvador

Pão de queijo (panecillos de queso)/ Coixinha de galinha (croquetas de Pollo y cassava) / Pastel de camarão (empanada de gambas) / Picanha con farofa de banana y arroz de coco / "Bolo podre" pastel con salsa de cafe y tapioca caramelizada (postre)/ Caipirinha (bebida)

INFO:

Cookiteca Valencia 223

* Martes de 19:30-22:00h

PRECIO:

1 Taller: 58€

6 Talleres: 300€