Precio: 55.00€
Horario: 12:30-14:30h
Fecha del curso: 17/05/2025
Impartido por: Rosa M.
Lugar: Cookiteca Valencia 223
Descripción
Aprenderemos como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla.
Haremos las siguientes recetas:
- Welligton acompañado de salsa Pedro Ximenez
- Secreto de cerdo ibérico con pure de zanahoria y salsa de cebolla tostada, Salsa concentrada de carne con vino tinto
100% práctico, con degustación y una copita de vino!
Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA