-Cómo escoger la carne y utilizar el hojaldre. -Relleno i cocción del Wellington. -Salsa concentrada de carne con vino negro y salsa de estragón a la pimienta -Parmentier de patata trufada y boniato asado con hierbas aromáticas.     Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA ...

Tres recetas imprescindibles! -Fideos con huevo y salsa “all i oli” -Fideua de gambas y sepia -Fideos a la cazuela con costra   Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA ...

Consejos para comprar pescado y conservarlo. -Merluza asada con puré de boniato -Dorada frita con salsa holandesa -Porrusalda (bacalao, patata y col)     Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA ...

Aprende a utilizar las hierbas y especies en tus platos! -Burger de ternera especiada con sus salsas -Langostinos con especies y leche de coco -Curry de espinacas y garbanzos   Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA ...