INICIACIÓN COCINA

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INICIACIÓN COCINA

OCTUBRE 2021

Local

Miércoles 6 de Octubre
11:30-13:30h

3. MONOGRÁFICO DE CARNES Y AVES (PGM)

¿Qué haremos hoy? Como elegir la mejor pieza en el mercado. Puntos de cocción perfectos. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Roastbeef con salsa al Oporto Conejo al ajillo ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Miércoles 6 de Octubre
19:30-21:30h

3. MONOGRÁFICO DE CARNES Y AVES (PG)

¿Qué haremos hoy? Como elegir la mejor pieza en el mercado. Puntos de cocción perfectos. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Roastbeef con salsa al Oporto Conejo al ajillo ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Jueves 7 de Octubre
19:30-21:30h

3. MONOGRÁFICO DE CARNES Y AVES (S)

¿Qué haremos hoy? Como elegir la mejor pieza en el mercado. Puntos de cocción perfectos. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Roastbeef con salsa al Oporto Conejo al ajillo ...

Local: Cookiteca Sarrià

48.00€

Miércoles 13 de Octubre
11:30-13:30h

4. COCINA CON PESCADO (PGM)

Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Salmón en papillote Bacalao al pil pil Merluza en salsa verde Cómo hacer el fumet de pescado ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Miércoles 13 de Octubre
19:30-21:30h

4. COCINA CON PESCADO (PG)

Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Salmón en papillote Bacalao al pil pil Merluza en salsa verde Cómo hacer el fumet de pescado ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Jueves 14 de Octubre
19:30-21:30h

4. COCINA CON PESCADO (S)

Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Salmón en papillote Bacalao al pil pil Merluza en salsa verde Cómo hacer el fumet de pescado ...

Local: Cookiteca Sarrià

48.00€

Miércoles 20 de Octubre
19:30-21:30h

mk pro_huevos.jpg

5. ENTRANTES CON HUEVOS (PG)

El huevo es uno de los alimentos más populares y versátiles en la cocina. Haremos 4 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Huevo a baja temperatura con espuma de patata Soufflé de tomatitos confitados con emmental Huevos poché con gambas y s ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Miércoles 20 de Octubre
11:30-13:30h

mk pro_huevos.jpg

5. ENTRANTES CON HUEVOS (PGM)

El huevo es uno de los alimentos más populares y versátiles en la cocina. Haremos 4 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Huevo a baja temperatura con espuma de patata Soufflé de tomatitos confitados con emmental Huevos poché con gambas y s ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Jueves 21 de Octubre
19:30-21:30h

mk pro_huevos.jpg

5. ENTRANTES CON HUEVOS (S)

El huevo es uno de los alimentos más populares y versátiles en la cocina. Haremos 4 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Huevo a baja temperatura con espuma de patata Soufflé de tomatitos confitados con emmental Huevos poché con gambas y s ...

Local: Cookiteca Sarrià

48.00€

Miércoles 27 de Octubre
11,30-13,30h

6. TARTAS SALADAS (PGM)

¿Qué haremos hoy? Se darán a conocer recetas creativas y distintas de tartas saladas y trucos para que queden muy ricas. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Quiche de brocoli y gorgo ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Miércoles 27 de Octubre
19,30-21,30h

6. TARTAS SALADAS (PG)

¿Qué haremos hoy? Se darán a conocer recetas creativas y distintas de tartas saladas y trucos para que queden muy ricas. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Quiche de brocoli y gorgo ...

Local: Cookiteca Passeig de Gràcia

48.00€

Jueves 28 de Octubre
19,30-21,30h

6. TARTAS SALADAS (S)

¿Qué haremos hoy? Se darán a conocer recetas creativas y distintas de tartas saladas y trucos para que queden muy ricas. Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase. Recetas Quiche de brocoli y gorgo ...

Local: Cookiteca Sarrià

48.00€