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3.SOLOMILLO WELLINGTON Y ACOMPAÑAMIENTOS ICPG

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Precio: 48.00€

Horario: 19:30-21:30h

Fecha del curso: 04/05/2022

Impartido por: Elisabeth Cuevas

Lugar: Cookiteca Passeig de Gràcia

Cantidad a añadir
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Descripción

-Cómo escoger la carne y utilizar el hojaldre.

-Relleno i cocción del Wellington.

-Salsa concentrada de carne con vino negro y salsa de estragón a la pimienta

-Parmentier de patata trufada y boniato asado con hierbas aromáticas.

 

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 425€)

También puedes comprar un PACK de 3 Talleres i escoger los que más te gusten! Sólo por 130€!!!