Precio: 300.00€
Horario: 19:30h-22:00h
Fecha del curso: 14/01/2025
Impartido por: Varios chef
Lugar: Cookiteca Valencia 223
Descripción
Ven a cocinar las recetas más populares de la mano de auténticos expertos, con degustación!
COCINA JAPONESA 14/01 Martes Carrer Valencia 223
Con Xavi Anglada
Sopa de miso / Shoyu Ramen / Gyozes tradicionales de carne (4 formas de envolverlas) / Dorayakis/ Sake
MENÚ TAILANDÉS 28/01 Martes Carrer Valencia 223
Con Dani Salvador
Pad thai / Curry rojo de gambas / Sopa tom kha / Ajad de pepino
VIAJE A PERÚ 11/02 Martes Carrer Valencia 223
Con Tomeu Ferre
Ceviche / Causa limeña / Mazmorra morada (postre) / Chicha morada (bebida tradicional)
MÉJICO TRADICIONAL 25/02 Martes Carrer Valencia 223
Con Dani Salvador
Sopa de tomate / Guacamole / Quesadillas /Tacos
ESPECIAL MARRUECOS 11/03 Martes Carrer Valencia 223
Con Dani Salvador
Ensalada Fattoush de verduras con pan árabe / Sopa Harira / Tajine de pescado con su cuscús / Pastela de ave con salsa de labneh casero / Dulces de dátiles con nueces y coco / Té a la menta
LO MEJOR DE BRASIL 25/03 Martes Carrer Valencia 223
Con Dani Salvador
Pão de queijo (panecillos de queso)/ Coixinha de galinha (croquetas de Pollo y cassava) / Pastel de camarão (empanada de gambas) / Picanha con farofa de banana y arroz de coco / “ Bolo podre “ Bizcocho con salsa de cafe y tapioca caramelizada (postre)/ Caipirinha (bebida)