Descripción

Se darán a conocer varios tipos de arroz, sus cocciones idóneas y trucos para que queden perfectos.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

Clase 100% práctica con degustación y copita de vino⁠.

Recetas

Arroz meloso de carrilleras y aroma trufa

Arroz "a la llauna" con torreznos e ibéricos

Arroz Caldoso de Bogavante y chipirones

Traer: Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!

Rosa M García