Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación.

Estructurados por 4 temas, para que puedas incorporar fácilmente la dieta vegana en tu día a día, desde el desayuno hasta los postres!

Taller de Postres Veganos 

• Cheesecake de frutos rojos en vasito
• Salame de chocolate y frutos secos
• Tarta tatín de manzana
• Peras al horno con salsa de café

Taller de Desayunos Veganos

• Vasito de pudín de chía con fruta de temporada
• Porridge de avena con mermelada de frutos rojos y semillas tostadas
• Panquecas de sarraceno con crema de anacardos y frutos rojos
• Smoothie Bowl

Taller Tapas y Patés Veganos 

• Tabla de paté de altramuces, paté de remolacha y queso crema de anacardos con crudités de verduras y tostaditas de trigo sarraceno
• Spring Rolls con salsa de cacahuete
• Champiñones rellenos
• Tostada de revuelto de tofu

Taller Menú Rápido Vegano

• Sopa de miso con noodles de arroz
• Tofu con garbanzos y puerro salteados al curry y puré de rúcula
• Ensalada de quinoa colorida en tarro
• Crema de algarroba

Profesor 

Sofia Ferreira

Profesora especializada en cocina macrobiótica y vegana.

Certificada por el Instituto Macrobiótico de Portugal en Lisboa y EAT2CARE, Lisboa Portugal

Horario    Martes 19:30-21:30

Donde      Cookiteca Sárria

Precios    Taller                         39€

                  Pack 4 Talleres       140€

Traer         Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!