Carnes

INICIACIÓN COCINA

Precio: 55.00€

Horario: 12:30-14:30

Fecha del curso: 01/02/2025

Impartido por: Rosa M.

Lugar: Cookiteca Valencia 223

Descripción

Aprenderemos como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla.

Haremos las siguientes recetas:

-Roastbeef acompañada de chutney encebollado, salsa de oporto con jugo decocción y patatas dauhpinoise

-Solomillo de cerdo marinado

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

10. MENU DE NAVIDAD (VS) IC

21 de Diciembre - 12:30-14:30h - Cookiteca Valencia 223

7. GUISOS DE LA ABUELA (VS) IC

23 de Noviembre - 12:30-14:30h - Cookiteca Valencia 223

8. COCINA JAPONESA (VS) IC

30 de Noviembre - 12:30-14:30h - Cookiteca Valencia 223