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Precio: 50.00€
Horario: 11:30-13:30h
Fecha del curso: 17/10/2024
Impartido por: Rosa M García
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción.
Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.
Recetas
- Salmon en papillote con verduritas
- Mejillones con hinojo y coco
- Lomo de rape con aceitunas negras y crema de guisantes
Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA
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