Preu: 50.00€
Horari:: 11:30-13:30h
Data del curs:: 17/10/2024
Impartit per: Rosa M García
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
Qualitat del peix, conservació i tipus de cocció.
A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe.
Receptes
- Salmon en papillota
- Musclos amb fonoll i coco
- Llom de rap amb olives negres i crema de pèsols
Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA