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4. ESPECIAL PESCADO (S) IC

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Precio: 50.00€

Horario: 19:30-21:30h

Fecha del curso: 17/10/2024

Impartido por: Rosa M García

Lugar: Cookiteca Sarrià

Cantidad a añadir
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Descripción

Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

Recetas

- Salmon en papillote con verduritas

- Mejillones con hinojo y coco

- Lomo de rape con aceitunas negras y crema de guisantes

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI