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Precio: 50.00€
Horario: 19:30-21:30h
Fecha del curso: 08/02/2024
Impartido por: Rosa Maria
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Calidad del pescado, conservación y tipos de cocción.
Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.
Recetas
Salmon confitado con cítricos y crema de chirivía
Merluza en salsa verde
Lubina con chutney de mandarina y cebolla roja
Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA
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