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CURSO COCINA VEGANA VV 2T 2024

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Precio: 250.00€

Horario: 19:30-21:30h

Fecha del curso: 30/04/2024

Impartido por: Sofia Ferreira

Lugar: Cookiteca Sarrià

PLAZAS AGOTADAS

Descripción

Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación.

Estructurados es 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente la dieta vegana en tu día a día, desde las tapas hasta los postres! 

 

1. TARTAS SALADAS    30 Abril 

- Tarta Galette tomate y calabacín - Tarta espinacas y champiñones  - Tarta garbanzos con verduras

 

2. HAMBURGUESAS Y SALSAS    14 Mayo

-Hamburguesa Mijo - Hamburguesa Remolacha  - Hamburguesa de lentejas - Aioli  - Salsa de Hierbas - Salsa de Mostaza - Encurtido rápido

 

3. SABORES DEL MUNDO    28 Mayo

- Zaalouk (Marruecos) - Spanakopita (Grecia) - Shakshuka (Medio Oriente) - Curry verduras y garbanzos (India)

 

4. ENTRANTES VEGANOS (TAPAS)    11 Junio

- Chips de Kale - Hummus con ensalada griega  - Champiñones al horno con pesto - Brochetas de tofu y verduras - Pastelitos de verduras


5. PICNIC VEGANO    25 junio

-Smoothie Verde -Pan Rápido -Ricotta de hierbas  - Revuelto Tofu - Ensalada primavera - Falafel 

 

6. POSTRES DE VERANO    2 de julio

- Petit Gâteau - Tartaleta frutos rojos - Helado con crujiente frutos secos  - Crepes dulces con fruta

 

Local: Major de Sarrià 74, Barcelona

Horario:

Martes de 19:30-21:30h

 

Precio:

Taller suelto:          50€/taller

Curso Completo : 250€ (6 talleres)

Pack 3 talleres:    140€ (3 talleres)