0
Cursos
INGREDIENTS
ELABORACIÓ
-Tallar el brie a daus i refrescar a la nevera o congelador , depèn del temps que disposem .
-Piqueu el julivert i barrejar-lo amb el pa ratllat
-Batre l'ou i afegir-lo a la barreja anterior
-Arrebossar el brie i fregir amb abundant oli
-Escórrer en paper de cuina
* També pot fer-se amb altres formatges , camembert , cabrales ...
** Una opció és acompanyar-ho amb melmelada de gerds o de mores .
*** El secret està en tenir el brie ben fred perquè al fregir no es desfaci ràpidament
**** Una altra opció és enfarinar el brie abans de arrebossar en ou i pa ratllat.
CONCURS 31 DIES 31 RECEPTES 2015 , EL CONCURS AMB NENS i @cocinaconbra
Comença avui a fer les receptes!
Recorda penjar la foto de la recepta a Instagram com s'explica en les BASES DEL CONCURS
Descarregar pdf