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INICIACIÓN REPOSTERÍA. MONOGRÀFICOS

Curso de repostería formado por talleres monográficos dirigidos a todos aquellos que quieran iniciarse en el mundo de la pastelería y repostería, aprendiendo a elaborar las recetas básicas. 

¡Puedes venir a todo el curso o a los talleres que más te gusten!

Iniciacin_repostera

 

 **Próximos talleres

PASTELES AMERICANOS   

Sarrià 6 de mayo / Passeig de Gràcia 7 de mayo

Carrot Cake, Cheese cake y Lemon pie

 

Pasteles de chocolate   

Sarrià 13 de mayo

Brownie con crema, Tarta húmeda de chocolate, Tarta 3 chocolates

 

Tartas de números   

Sarrià 20 de mayo / Passeig de Gràcia 21 de mayo

Elaboración del bizcocho, montaje de números y decoración con diversas técnicas

 

CUPCAKES CREATIVOS

Cupcakes de manzana, de tiramisú y de naranja con sus topings.

Sarrià 27 de mayo

 

Nude Cakes   

Sarrià 3 de junio      Passeig de Gràcia 4 de junio

Pasteles “desnudos”. Dos recetas: Red Velvet y Pastel de limón

 

Postres en vaso   

Sarrià 10 de junio

Vasito de mousse de queso con Oreo, vasito de mousse de chocolate blanco con crumble de menta, vasito de mousse de yogurt  y frutos rojos

  

Coca de San Juan                         

Sarrià 17 de junio     Passeig de Gràcia 18 de junio

El dulce más típico y popular para celebrar la noche más corta del año. Briox con crema, piñones y fruta confitada y rellena de chocolate cremoso.

 

 

**¿Por qué te puede gustar este curso?

-Es un curso muy completo y práctico

-Con un equipo de profesores increíbles.

-Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.

-Las recetas son muy originales. Te permitirán aprender muchas técnicas y usar muchos ingredientes diferentes.

-Los talleres son muy dinámicos y divertidos

-Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa

-Conocerás gente con las mismas inquietudes

-Y muy importante: si te pierdes alguna clase, no te preocupes! Podrás recuperarla en otro horario o en el trimestre siguiente.

 

**Profesora

Maggy Toyran

**Horarios

Sarrià

Lunes de 19:30h a 21:30h.      c/ Major de Sarrià 74, Tl. 932059373

Inicio 6 de mayo de 2019

Passeig de Gràcia

Martes de 19:30h a 21:30h.     Passeig de Gràcia 26, Tl. 938082142

Inicio 7 de mayo de 2019

 

**Precio

Talleres individuales: 48€/taller

CURSO COMPLETO LUNES: 295€ 

 Pack 3 talleres 130€

25% de Descuento con el Carnet Jove (clases sueltas)

 

boton calendario y reservas web