Descripción

Si te apasiona la repostería y quieres aprender las recetas clásicas de cada país, este es tu curso!

Curso de repostería dirigido a todos aquellos que quieran perfeccionar técnicas y conceptos de repostería.

Formado por sesiones teórico-prácticas de 2 horas cada una.

Al final te llevarás porciones de pasteles para compartir en casa.

TALLERES:

1. DULCES DE JAPÓN 13/04                    

- Dorayakis

- Cheesecake esponjoso japonés

2. REPOSTERÍA FRANCESA CLÁSICA 27/04

- Tarta Tatín

- París Brest  

- Galletas Sablé Breton

3. AMERICAN CAKES 11/05

- Red velvet

- American apple pie

- Devil’s cake

4. POSTRES DE VIENA 01/06

- Strudel de manzana

- Sacher

- Galletas Linz

5. SABOR LATINO 15/06

- Pastel 3 leches (Venezuela)

- Chaja (Uruguay)

- Alfajores (Argentina)

¿Por qué te puede gustar este curso?