Taller Cocina Caldos y cremas

INICIACIÓN COCINA

Precio: 52.00€

Horario: 12:30-14:30h

Fecha del curso: 22/02/2025

Impartido por: Rosa Maria

Lugar: Cookiteca Valencia 223

Descripción

Bases para hacer cualquier tipo de sopa y crema.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

Recetas

Bases para hacer cualquier tipo de sopa o crema.

Caldo de ave y crema de champiñones.

Fumet y Sopa de pescado

Crema de guisantes y coco con puerro crujiente

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

5. ENTRANTES CON HUEVOS (VS)

15 de Febrero - 12:30-14:30h - Cookiteca Valencia 223

6. CALDOS Y CREMAS (V)

19 de Febrero - 19:30-21:30h - Cookiteca Valencia 223

6. CALDOS Y CREMAS (S)

20 de Febrero - 19:30-21:30h - Cookiteca Sarrià