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Precio: 55.00€
Horario: 19:30-21:30h
Fecha del curso: 30/01/2025
Impartido por: Rosa M.
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Aprenderemos como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla.
Haremos las siguientes recetas:
-Roastbeef acompañada de chutney encebollado, salsa de oporto con jugo decocción y patatas dauhpinoise
-Solomillo de cerdo marinado
Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA
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