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6. CALDOS Y CREMAS ICV

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Precio: 48.00€

Horario: 19:30-21:30h

Fecha del curso: 22/02/2023

Impartido por: Elisabeth Cuevas

Lugar: Cookiteca Valencia 223

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Descripción

Bases para hacer cualquier tipo de sopa y crema.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

 

Recetas

Bases para hacer cualquier tipo de sopa o crema.

Caldo de ave y crema de champiñones.

Sopa de pescado

Crema de guisantes y coco con puerro crujiente

Crema de puerro risolada

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 425€)