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3. MONOGRÁFICO DE ROAST BEEF ICSM

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Precio: 48.00€

Horario: 11:30-13:30h

Fecha del curso: 03/02/2022

Impartido por: Rosa M García

Lugar: Cookiteca Sarrià

Cantidad a añadir
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Descripción

Aprenderemos como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla. 

Haremos las siguientes recetas:

ROAST BEEF CLÁSICO

PATATAS DAUPHINOISE

SALSA OPORTO

ENCEBOLLADO

SOLOMILLO DE CERDO AGRIDULCE

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 425€)