ESP | CAT |
ESP | CAT |
¿QUÉ ESTÁS BUSCANDO?

3. MONOGRÁFICO DE CARNES Y AVES (S)

magret d'ànec.jpg

Precio: 48.00€

Horario: 19:30-21:30h

Fecha del curso: 06/10/2022

Impartido por: Rosa M García

Lugar: Cookiteca Sarrià

Cantidad a añadir
RESERVAR AHORA

Descripción

¿Qué haremos hoy?

Como elegir la mejor pieza en el mercado. Puntos de cocción perfectos.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

 

Recetas

Solomillo de cerdo con mostaza y patatas dauphinoise

Conejo al ajillo

Magret de pato con salsa agridulce

Caldo de ave

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 425€)