Descripción

¿Qué haremos hoy?

Como elegir la mejor pieza en el mercado. Puntos de cocción perfectos.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

Recetas

Solomillo de cerdo con mostaza y patatas dauphinoise

Conejo al ajillo

Magret de pato con salsa agridulce

Caldo de ave

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

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Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 425€)