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DÚO DE ROAST BEEF (Mañana_ Sarrià)

-20%
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Precio: 48.00€ 38.40€

Horario: 11:00-13:00h

Fecha del curso: 06/02/2020

Impartido por: Rosa Maria Garcia

Lugar: Cookiteca Sarrià

OFERTA: 20% de descuento

Cantidad a añadir
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Descripción

La carne en su punto perfecto!

Como elegir una carne, cómo bridarla y cocerla. 

 

RECETAS 


Roast beef de ternera   

Acompañada de chutney encebollado, salsa de oporto con jugo de cocción y patatas dauhpinoise.


Roast beef de cerdo 

Con salsa agridulce

 

Degustaremos las recetas al final de la clase con una copita de vino!

 

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 400€)