Estructurados es 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente la dieta vegana en tu día a día, desde el desayuno hasta los postres! 

1. TAPAS Y PATÉS VEGANOS 

Trilogía de hummus/patés con crudités de verduras y crackers / Pastelitos de verduras / Rollitos de calabacín / Champiñones al horno con pesto / Brochetas de tofu

Passeig de Gràcia 20/04– Sarrià 20/04

2. HAMBURGUESAS VEGETALES Y SALSAS

Hamburguesa Mijo /  Hamburguesa Garbanzos / Hamburguesa Champiñones / Mayonesa / Salsa de Tomate / Salsa de Hierbas /

Salsa de Mostaza / Encurtido rápido

Passeig de Gràcia 27/04 – Sarrià 04/05

3. SABORES DEL MUNDO

Moussaka de Berenjena (Grecia) / Gnocchi con salsa (Italia) Tacos mexicanos (México) / Pakoras indias con salsa yogur (India)

Passeig de Gràcia 11/05 

4. TARTAS SALADAS

Tarta de cebolla caramelizada y pistachos / Tarta de tomate y Calabacín / Tarta de garbanzos y verduras / Tarta de tofu

Passeig de Gràcia 25/05 

5. BRUNCH VEGANO

Smoothie/Batido / Pan Rápido / Ricotta de hierbas / Revuelto Tofu / Ensalada colorida / Rollo de Verduras

Passeig de Gràcia 08/06

6. POSTRES VEGANOS

Tartaleta de frutos rojos / Petit Gateau / Helado vegano con salsa / Mousse de fresas / Crepes dulces con fruta

Passeig de Gràcia 22/06