Price: 48.00€ 43.20€
Time: 19,30-22h
Date: 22/10/2019
Teacher: Giovanni Magnani
Place: Cookiteca Valencia 223
¡OFFER!: 10% of discount
Description
¿Es posible hacer quesos veganos en casa?
Es el producto estrella del momento!
Giovanni nos explicará cómo hacerlo y conseguir unos resultados excelentes!
Quesos sabrosos y saludables, que sustituyen al los quesos elaborados con leche en múltples recetas...
Tres recetas imprescindibles:
-Ricotta de anacardos para realizar unos deliciosos canelones de clabacín
-Mozzarella vegana, perfecta para pizzas saludables
-Queso cremoso para elaborar unos montaditos súper originales
Además de estas recetas, Giovanni os explicará cómo utilizar estos productos en ensaladas, como relleno o para hacer pasteles.
Giovanni Magnani
Cocinero, asesor gastronómico, especializado en el desarrollo de productos saludables y cofundador de Veggie Karma, nueva empresa fabricantes de quesos veganos.
Ha trabajado muchos años en proyectos de catering, por lo que sus presentaciones son increíbles!