Descripció

Quà farem avui?

Com triar la millor peà§a al mercat. Punts de cocció.

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe.  

Receptes

-Filet de porc amb mostassa i patates dauphinoise

-Conill amb prunes al foie

-Magret d'ànec amb salsa agredolça

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers 480, preu si reserves tot el curs complet: 425€)