CAT | ESP |
CAT | ESP |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

3. ESPECIAL CARN ICS

solomillo-wellington.jpg

Preu: 50.00€

Horari:: 19:30-21:30h

Data del curs:: 11/05/2023

Impartit per: Elisabeth Cuevas

Lloc: Cookiteca Sarrià

PLACES ESGOTADES

Descripció

Aprenem com triar una carn, com bridar i coure.

Farem les seguents receptes:

-Welligton de carn picada

- Secret de porc ibèric amb pure de pastanaga i brou de ceba torrada

- Salsa concentrada de carn amb vi negre

- Parmentier de patata trufada

 

100% pràctic, amb tast i una copeta de vi!

 

Aquest taller forma part del curs d'INICIACIÓ A LA CUINA

Consulta el temari AQUI

Reserva el curs complet amb un preu molt especial. (Preu 10 tallers 480, preu si reserves tot el curs complet: 425)