Estructurats en 6 temes, perquè puguis incorporar fàcilment la dieta vegana en el teu dia a dia!

Amb Sofia Ferreira.

 1. GUISOS VEGANS (COMFORT FOOD) 26/04

Curri de verdures - Estofat de llenties - Guisat de mongetes - Verdures al forn amb salsa

2. FINGER FOOD 10/05 

-Spring rolls salsa cacauet -Falafel salsa iogurt -Muffins salats -Canapè carbassó i sobrassada vegana 

3. ESPECIAL ALGUES. GUST A MAR 24/05

-Amanida algues, sèsam, cogombret -Croquetes i aioli spirulina -Tempura Tofu -Arròs del mar

4. SABORS DEL MÓN II 07/06

-Nasu dengaku (Japó) -Shakshuka (Mitjà Orient) -Spanakopita (Grècia) -Thay green curry (Tailàndia)

5-BOLS AMANIDA “SENSE ENCIAM” 21/06 

-Tabbule -Bot d'amanida colorida -Amanida de verdures de primavera/estiu -Amanida llenties amb salsa mostassa i mel 

6-POSTRES D'ESTIU 05/07 

-Cheesecake fruits vermells -Tartaleta cremosa de xocolata i gerds -Gelatina llimona i fruita -Gelat amb cruixent de fruits secs

Horari:

Dimarts de 19,30-21,30h

Preu:

1 taller: 48€

3 tallers 130€

6 tallers: 250€