CAT | ESP | ENG |
CAT | ESP | ENG |
¿QUÈ ESTÀS BUSCANT?

Menjar de carrer vegà

veganstreet1.jpg

Preu: 50.00€

Horari:: 19:30-21:30

Data del curs:: 06/02/2020

Impartit per: Alf Mota

Lloc: Cookiteca Passeig de Gràcia

Quantitat d'articles a afegir
RESERVAR ARA

Descripció

Taller de cuina vegana informal per a gent que li agrada el menjar de carrer amb gust de rodamón. Si el teu tambíen gaudeixes d'una d'una hamburguesa vegana elaborada amb bon gust i afecte o d'unes creps dolces i sense gluten o d'una pizza 'healthy' al carrer o on sigui, a qualsevol hora en pla casual, com per després llepar-se els ditets i fins i tot tacar una miqueta amb un chorretón d'una deliciosa salsa vegana, aquest taller no t'ho perdis !!
  • Falafels de pèsols amb salsa d`iogurt vegà a la menta
  • Hamburguesas de mill amb remolatxa i salsa tàrtara vegana
  • Pizza de quinoa amb verdures
  • Creps de fajol amb fruita i xocolata.

 

Alf Mota:Cuiner i professor de cuina, xef terapèutic personal, organitzador de caterings ecològics. Distingit per la Unió Vegetariana Espanyola com a xef vegetarià . Membre de l'equipo Eco Chef España. Format en macrobiótica, en nutrició i dietètica, en cuina aplicada a la dietoterà pia, en agroecología i en comunicació.

 alf_mota.[3]