Descripció

Com escollir les carns de millor qualitat per a la meva recepta i com cuinar-les.

A més farem 3 receptes que tastarem al final de la classe amb una copa de vi!

Receptes

-Goulash hungarés (recepta original)

-Filet wellington amb salsa hoisin

-Garrí a la taronja aroma a canyella

Portar:  Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobre i moltes ganes de passar-ho bé!

Rosa M García