Precio: 10.00€
Horario: 19-20
Fecha del curso: 09/02/2015
Impartido por: Equipo interno
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Taller de cocina práctico con ingredientes ecológicos de Veritas Este mes: Cocinar con algas Se explicaran las diferentes algas, su utilización , correcto remojado y cocción. Se haran 3 recetas para empezar a introducirlas de forma divertida en las comidas diarias: -Chips de alga kombu con paté de aguacate -Tartar de alga wakame - Condimento de alga Dulse para acompañar tus ensaldas, verduras, pasta ó cereales. Se entregará a los asistentes un VALE DE 10€ PARA COMPRAR EN SUPERMERCADOS VERITAS