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1. Batch Cooking Vegano

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Precio: 48.00€

Horario: 19-21h

Fecha del curso: 19/01/2021

Impartido por: Sofia Ferreira

Lugar: Cookiteca Sarrià

PLAZAS AGOTADAS

Descripción

Cómo preparar un menú vegano para toda la semana!

Esta es una clase muy especial donde además de las recetas preestablecidas, aprenderás a planificarte los menús de la semana y a combinar los ingredientes haciendo varios platos.

Elaboraremos bases de legumbres, vegetales y cerales para conseguir estas recetas:

  • Crema lentejas rojas y boniato
  • Pasta con boloñesa de lentejas rojas
  • Hummus con crudites
  • Verduras al vapor con aliño de tahine
  • Wraps de col con boloñesa, hummus o verduras
  • Verduras salteadas con tofu
  • Arroz Integral con semillas tostadas
  • Bocadillo de sushi
  • Hamburguesa de arroz y verduras
  • Bolitas de arroz y gomasio con salsa tahine

Traer: Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!