Precio: 45.00€
Horario: 20 a 22h
Fecha del curso: 19/11/2014
Impartido por: Equipo interno
Lugar: Cookiteca Sarrià
Descripción
Talleres prácticos de dos horas,con degustación para aprender técnicas de cocina de una formaeficaz y divertida. Hoy haremos las siguientes recetas:
RECETAS
Bombones de foie
Foie mi-cuit al armagnac con pimienta y ceps
Foie rebozado conm ermelada de pera y vino dulce
Canelones de foie