Precio: 300.00€
Horario: 17:30-19:15h
Fecha del curso: 28/09/2024
Impartido por: Equipo Cookiteca
Lugar: Cookiteca Valencia 223
Descripción
Curso de repostería para niños con el objetivo de desarrollar su creatividad y su capacidad de trabajar en equipo.
No importa el conocimiento previo que tengan de la repostería, en Master Kids SWEET aprenderán todo lo necesario gracias a la divertida dinámica de cada taller.
Actividad dirigida a niños de entre 6 y 12 años.
Temario:
1. GALLETAS (Sabado 28/09)
Cookies con chips de chocolate, Galletas de mantequilla
2. BIZCOCHOS I (Sabado 05/10)
Masas ligeras: Pa de Pessic con crema de trufa de chocolate
3. BIZCOCHOS II (Sabado 19/10)
Masas pesadas. Carrot cake, con su frosting de queso
4. HOJALDRE (Sabado 26/10)
Milhojas de crema, tarta de manzana y piruletas
5. TARTAS DE CHOCOLATE (Sabado 09/11)
Brownie y coulant
6. POSTRES EN VASO (Sabado 16/11)
Vasito de mousse de chocolate, Vasito de crumble con frutos rojos
7. TARTALETAS (Sabado 23/11)
Tartaleta de limón y merengue, Tartaleta de chocolate
8. CHEESECAKE (Sabado 30/11)
Cheesecake: al horno, rapido al microondas y mermelada de frutos rojos
9. CUPCAKES (Sabado 14/12)
Vainilla, chocolate y manzana. Decorados de Navidad!
10. MINI TRONCO DE NAVIDAD (Sabado 21/12)
Brazo de gitano de chocolate decorado
Funcionamento
Curso de repostería que se compone de 10 talleres individuales estructurados por temas.
Cada día los alumnos elaborarán recetas que podrán luego repetir fácilmente en casa, aprendiendo cómo utilizar diferentes ingredientes, utensilios y técnicas.
Cada niño se llevará a casa lo que ha hecho en el taller!