Descripción

Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación.

2.Taller de Desayunos Veganos 

• Vasito de pudin de chia con fruta de temporada
• Porridge de avena con manzana y canela
• Panquecas de sarraceno con mermelada
• Crepes salados con pasta de almendras y hierbas
• Leche Vegetal Almendras

3. Tapas y Patés Veganos 

• Tabla de paté de altramuces, paté de remolacha y queso crema de anacardos con crudités de verduras y tostaditas de trigo sarraceno
• Rollitos con salsa de cacahuete
• Champiñones rellenos
• Tostada de revuelto de tofu

4. Hamburguesas y salsas

• Hamburguesa de Alubias
• Hamburguesa de Remolacha
• Hamburguesa de Lentejas
• Salsa BBQ
• Salsa Verde
• Ketchup
• Alioli
• Pickles rápidos

5. Comfort Food (Guisos caseros veganos)

• Sopa de mijo y setas
• Curry de verduras
• Estofado de lentejas
• Guiso de alubias
• Verduras al horno con salsa

6. Postres Veganos 

• Cheesecake de frutos rojos en vasito
• Salame de chocolate y frutos secos
• Tarta tatín de manzana
• Peras al horno con salsa de café
• Galletas

Local:

Sarrià: inicio 19/01/2021

Paseo de Gràcia: inicio 12/01/2021

Horario:

Martes de 19-21h

Precio:

1 taller: 45€

3 talleres 130€

6 talleres: 250€