Descripción

Cómo preparar un menú vegano para toda la semana!

Esta es una clase muy especial donde además de las recetas preestablecidas, aprenderás a planificarte los menús de la semana y a combinar los ingredientes haciendo varios platos.

Elaboraremos bases de legumbres, vegetales y cerales para conseguir estas recetas:

• Crema lentejas rojas y boniato
• Pasta con boloñesa de lentejas rojas
• Hummus con crudites
• Verduras al vapor con aliño de tahine
• Wraps de col con boloñesa, hummus o verduras
• Verduras salteadas con tofu
• Arroz Integral con semillas tostadas
• Bocadillo de sushi
• Hamburguesa de arroz y verduras
• Bolitas de arroz y gomasio con salsa tahine

Traer: Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!