Precio: 55.00€
Horario: 19,30-21,30h
Fecha del curso: 14/07/2022
Impartido por: Borja López
Lugar: Cookiteca Valencia 223
Descripción
Recetas gourmet para ocasiones especiales
Con el chef-instagramer @borjalopezz y degustación final con una copa de vino!
PAELLAS CREATIVAS 3.0
-Paella fina de pulpo y sobrasada con allioli de miel
-Paella “arromescada” de rape y gambas con un cremoso de ajos asados
-Paella seca de secreto ibérico con setas y mayonesa trufada
Borja López
"Cocinero desde los dieciséis años, apasionado de la cocina desde pequeño. He pasado por más de 20 restaurantes donde he aprendido cocinas de todo el mundo. Los últimos han sido de alta gastronomía con estrella Michelin!
En mis viajes me gusta descubrir nuevos sabores e ingredientes para incluir en mi repertorio, siempre intento rodearme de grandes profesionales para aprender constantemente y estar al día de las nuevas tendencias gastronómicas!
Me encanta hacer cursos como el que os propongo para compartir la cocina! "
¿QUE TRAER?
Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!
Contactos
TF +932059373
Precio
Talleres sueltos: 55€
Pack de 3 talleres: 150€ CLICA AQUÍ