Precio: 80.00€
Horario: 19,30-22h
Fecha del curso: 17/04/2024
Impartido por: Rosa M Garcia
Lugar: Cookiteca Sarrià
OFERTA: 2x1
Descripción
Se darán a conocer varios tipos de arroz, sus cocciones idóneas y trucos para que queden perfectos.
Recetas:
* Arroz a banda
* Arroz seco con ibéricos y romesco
* Risotto de remolacha con panceta y gorgonzola
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+ Major de Sarria 74
Jueves 11 abril 11,30-13,30h
Jueves 11 abril 19,30-21,30h
+ C/Valencia 223
Miércoles 10 abril 19,30-21,30h
Sábado 13 abril 12,30-14,30h
Da un paso más como "arrocero"!
Recetas:
* Arroz meloso de carrilleras y aroma trufa
* Arroz "a la llauna" con torreznos e ibéricos
* Arroz Caldoso de Bogavante y chipirones
Sesión única
+ Major de Sarria 74
Miércoles 17 abril 19,30-21,30h
Traer: Delantal, tupper para que puedas llevar la comida en el caso de que sobre y muchas ganas de pasarlo bien!