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JUNIOR ACADEMY SWEET. Repostería para jóvenes 13-16 años

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EXTRAESCOLAR DE REPOSTERÍA PARA CHICOS Y CHICAS DE 13 A 16 AÑOS 

Es la continuación del curso Master Kids Sweet (6-12 años)

El curso es 100% práctico y se estructura por temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas. 

Te llevarás los pasteles a casa!

 

PROGRAMA

1.BIZCOCHOS I (Sárrià 25/04)

Masas ligeras: Pa de pessic con trufa

2.BIZCOCHOS II (Sárrià 02/05)

Masas pesadas. Carrot cake y frosting de queso.

Decoración de fondant

3. GALLETAS (Sárrià 09/05)

Cookites con chocolate chips y galletas de frutos secos

4. POSTRES EN VASO (Sárrià 16/05)

Vasito tres chocolates y vasito de tiramisú 

5.CUPCAKES (Sárrià 23/05)

De Red velvet y de chocolate Frosting y decoraciones

6.TARTALETAS (Sárrià 30/05)

Tartaleta de crema con frutas, Tartaleta de chocolate blanco

7.HOJALDRE (Sárrià 13/06)

Mini croissants dulces y salados. Banda de fresas

8. COCA DE SANT JOAN (Sárrià 20/06)

Con crema y piñones

 

¿CÓMO APUNTARSE?

Fechas:     Inicio 25 de abril de 2022

Horario:    17:30 a 19:15h- Lunes,  Cookiteca Sarrià, Carrer Major de Sarrià, 74 - Tlf. 93 205 93 73

 

Precio:      Taller Suelto           38€

                  Pack 3 talleres     100€ (link)

                  Curso completo (8 talleres)    260€ 

boton calendario y reservas web