Description
CURSO DE COCINA PARA CHICOS Y CHICAS DE 13 A 16 AÑOS
El curso es 100% práctico y se estructura por temas para poder profundizar en cada uno de forma individual aplicando diferentes técnicas. Después de cocinar, se degustan los platos elaborados, para su valoración y verificación de los conceptos aprendidos en la clase.
Legumbres y verduras
-Hummus clásico
-Estofado exótico de alubias
-Velouté de lentejas con tocino