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Price: 48.00€

Time: 11:30-13:30h

Date: 22/10/2020

Teacher: Elisabeth Cuevas

Place: Cookiteca Sarrià

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Description

Cómo distinguir la calidad del pescado, modo de conservación y diferentes tipos de cocción.

Además haremos 3 recetas que degustaremos al final de la clase.

 

Recetas

-Salmón en papillote

-Dorada a la sal

-Suquet de pescado

 

Este taller forma parta del curso de INICIACIÓN A LA COCINA

Consulta el temario AQUI

Reserva el curso completo con un precio muy especial. (Precio 10 talleres 480€, precio si reservas todo el curso completo: 395€)