Descripció

Com preparar un menú vegà per a tota la setmana! 

Aquesta és una classe molt especial on a més de les receptes preestablertes, aprendràs a planificar els menús de la setamana i combinar els ingredients fent diversos plats.

Elaborarem bases de llegums, vegetals i cereals per aconseguir aquestes receptes:

• Crema llenties vermelles i moniato
• Pasta amb bolonyesa de llenties vermelles
• Hummus amb crudités
• Verdures a el vapor amb vinagreta de tahine
• Wraps de col amb bolonyesa, hummus o verdures
• Verdures saltejades amb tofu
• Arròs Integral amb llavors torrades
• Entrepà de sushi
• Hamburguesa d'arròs i verdures
• Boletes d'arròs i gomasio amb salsa tahine

Portar:  Davantal, tupper perquè puguis portar el menjar en el cas que sobre i moltes ganes de passar-ho bé!