Preu: 300.00€
Horari:: 17,30:00-19:15h
Data del curs:: 18/01/2023
Impartit per: Equipo interno
Lloc: Cookiteca Sarrià
Descripció
Curs de cuina per a nens amb l'objectiu de desenvolupar la seva creativitat, els seus bons hàbits alimentaris i la seva capacitat de treballar en equip.
Tallers:
1.ESPECIAL MASSES II 18/01
Coca de recapte, Crestes d'atún
2.ARROSSOS II 25/01
Paella de botifarra, Risotto de verdures
3.MENÚ ITALIÀ 01/02
Raviolis farcits de pernil i formatge, Canelons de carn
4.CARNS I AUS II 08/02
Filet de porc amb salsa agredolça, Pollastre a la catalana
5.PEIXOS II 15/02
Fish & Chips, Daurada a l'forn amb patates
6.RECEPTES DE L'ÀVIA 22/02
Albergínies gratinades, Vedella a la jardinera6
7.FESTIVAL D'AMANIDES 01/03
Amanida Cèsar, Amanida de tomàquet, alvocat i tonyina, Wraps variats. Presentació per bufet.
8.CUINA JAPONESA 08/03
Sushi, fideus yakisoba i broqueetes de polastre yakitori
9. CUINA D'APROFITAMENT
Receptes per utilitzar restes d'ingredients i d'elaboracions
10. MENÚ DE PASQUA
Pessols estofats, xai al forn amb patates "panadera"
Horaris: Dimecres 17,30h a 19,15h
Local: Major de Sarrià 74
Que portar: davantal i tuppers